妈妈喜欢奶油蛋糕卷，我一直都想让这个高热量甜点减减负，于是去掉了蛋糕胚里的油。口感没有有油的润，但也湿润松软，配上奶油夹心，不失为一种健康的选择。
用料
| 蛋糕胚（28×28） | |
| 鸡蛋 | 5个（60g一个） |
| 低筋面粉 | 65g |
| 牛奶 | 60g |
| 糖 | 35g+10g |
| 奶油夹心 | |
| 淡奶油 | 150g |
| 糖粉 | 25g |
无油蛋糕卷（小四卷无油版）的做法
戚风蛋糕卷的做法
小贴士
没切呢，拍照传封面
【步骤图】无油蛋糕卷（小四卷无油版）食谱大全和做法
烹调艺
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