【Nutella Banana Cake】
材料:
红糖140g
无盐黄油130g
香蕉230克
鲜奶油85g
鸡蛋2个
香草精2g
蛋糕粉220g
泡发粉7g
(15厘米蛋糕模具)
用料
鸡蛋 | 2个 |
发酵粉 | 7克 |
奶油 | 85克 |
无盐黄油 | 130克 |
香蕉 | 230克 |
红糖 | 140克 |
香草精 | 2克 |
蛋糕粉 | 220克 |
花生酱香蕉蛋糕的做法
碗里加入香蕉,奶油,碾碎拌匀
碗里放入黄油,红糖,鸡蛋,香草精,蛋糕粉和泡打粉一起过筛加入
搅拌均匀,倒入香蕉糊,拌匀
放入模具,挤上花生酱,再铺上蛋糕糊
再挤上花生酱,铺上蛋糕糊,再来一次
最后用刀勾出花纹180℃烤40分钟,冷却脱模,撒糖粉
完成