【步骤图】浓郁的巧克力玛芬蛋糕(少油少糖)食谱大全和做法

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浓郁的巧克力玛芬蛋糕(少油少糖)的做法步骤图

轻咬一口蛋糕,浓郁的香味立刻肆无忌惮地蔓延开来,绵软可口、无法抵挡的巧克力蛋糕诱惑

香蕉红糖麦芬蛋糕👉

用料  

巧克力酱 100克
黑巧克力 30克
黄油 15克
细砂糖 30克
鸡蛋 2个
可可粉 10克
低筋面粉 80克
泡打粉 5克

浓郁的巧克力玛芬蛋糕(少油少糖)的做法  

  1. 黑巧克力切小块和黄油、巧克力酱、细砂糖、放入盆中,隔水加热,并不断搅拌,直到黄油和巧克力、糖完全融化。

    浓郁的巧克力玛芬蛋糕(少油少糖)的做法步骤图 第2张
  2. 放至还有一点余温,鸡蛋液分多次加入搅拌均匀。

    浓郁的巧克力玛芬蛋糕(少油少糖)的做法步骤图 第3张
  3. 面粉、可可粉、泡打粉混合并过筛。

    浓郁的巧克力玛芬蛋糕(少油少糖)的做法步骤图 第4张
  4. 拌成糊状。

    浓郁的巧克力玛芬蛋糕(少油少糖)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入模具约7分满。

    浓郁的巧克力玛芬蛋糕(少油少糖)的做法步骤图 第6张
  6. 放入预热好的烤箱中,上火190度下火170度烘烤20分钟至熟。

    浓郁的巧克力玛芬蛋糕(少油少糖)的做法步骤图 第7张
  7. 😋

    浓郁的巧克力玛芬蛋糕(少油少糖)的做法步骤图 第8张
  8. 巧克力酱

    浓郁的巧克力玛芬蛋糕(少油少糖)的做法步骤图 第9张

小贴士

温度和时间根据自家烤箱来调整,烤的蛋糕用牙签戳入不沾面糊即熟。