【步骤图】零食系列——杯子蛋糕食谱大全和做法

睡前总记得今日要早起做蛋糕
一睁眼4：50
再睁眼5：50
醒来吧
解冻羊肉
开始做第一批杯子蛋糕
接着雪花梨打汁，过滤，熬汁
左边做川贝雪梨棒棒糖
右边炒个五彩缤纷米粉
一边吃米粉一边搅拌糖浆
看到第一批杯子蛋糕还是有点裂开
心情有些气馁
给自己打气
着手第二批杯子蛋糕
无比完美
今日收获最大的惊喜
特别开心
充满成就感

调了个千层蛋糕的面糊
没赶上时间做
整件衣服都湿的
也没留意上
就匆忙换衣服给邻居们送元旦小礼物
很开心她们都喜欢
这是最后的节日礼物
感谢一直以来给予的善意
谢谢你们

马不停蹄回家继续准备“午饭”
左边煮鸡
右边炒菜
我真的没想到有一天我的斩鸡水平如此高
得亏了刘总的"懒”
才让我追上中国速度

吃完饭
立马做新年蛋糕——草莓千层蛋糕
第一次尝试
哟
还真的适合自己的口味
和你一起完成的千层蛋糕
你很开心
我很满足

做完一切到了下午三点多
洗个澡
想要做会儿运动
但是发现自己脑袋有点需要休息了
五点多在床上秒睡
应该睡了不到二十分钟
充电十分钟
干活六小时
睡醒刚好羊肉汤熟了
你一碗我一碗
还想尝试“新疆列巴”
反正现在还在面包机里
明天能不能成功看它争不争气[酷][酷]
你爸回来还觉得委屈要新鲜菜吃
那你倒是把中午的才吃完啊
他不怕麻烦
我也不嫌麻烦
给他做了个“锡纸金针菇”
很赞
200℃14min左右
吃完饭洗碗
视频
拖地
运动
终于可以睡了
晚安
2022年第一天
马不停蹄
这一年也许就是这个主题

用料  

零食系列——杯子蛋糕的做法  

1. 牛奶加20克糖加热至完全溶解。

2. 蛋白、蛋黄分开，蛋黄的盆子可以大一点。加入完全冷却的牛奶、玉米油、香草精（没有可以不放、小孩吃可以不放）。搅拌均匀。

3. 搅拌好后打发蛋白，分三次加入糖，第一次小的、细腻泡加入，第二次初成型加入，第三次形状不消失加入。打发至干性状态。分三次加入到蛋黄液中。

4. 180度预热十分钟，135度烤35分钟。（温度和时间根据烤箱而定）

5. 个个讨人喜欢哦

6. 冷却，打发奶油。

7. 打发至七八分状态，装入裱花袋，放入喜欢的水果。