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【步骤图】迷你杯子小枣糕 核桃葡萄黑糖一样不落下食谱大全和做法
03-13你试过像嗑瓜子一样吃枣糕吗?没有试过的同学可以看一下这个迷你小枣糕。每次烘烤的时候空气中都弥漫着枣糕的香气,忍不住就想来一个!更多课程(包括线下课)可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223四种口味达克瓦...
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香蕉红豆杯子蛋糕做法 食材 步骤
12-29用料香蕉2根低筋面粉100g泡打粉5ml白糖20g鸡蛋1只炼乳30ml植物油40ml红豆50g香蕉红豆杯子蛋糕的做法将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、植物油一起放入大盆,搅成糊状。将低筋面粉和泡打粉过筛,与混合好的香蕉糊一起拌匀(...
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【步骤图】无油无奶香蕉海绵杯子蛋糕食谱大全和做法
12-10老妈最爱吃香蕉,就想做一款香蕉点心给她,但又得低脂,找了半天香蕉马芬比较多,但又要加泡打粉,于是自己就发挥了一把,结果小宝贝和她舅舅也很喜欢,这款蛋糕不太甜,喜欢甜食的可以多加一些糖^_^用料香蕉(去皮)90g低粉70g全蛋2个细...
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【步骤图】柠檬玛德琳杯子蛋糕食谱大全和做法
03-24六连模量用料鸡蛋2低粉100g泡打粉3g黄油80g柠檬皮屑1个糖粉40g柠檬玛德琳杯子蛋糕的做法黄油微波炉一分钟八十度融化鸡蛋加糖打散加入分类加入柠檬皮屑搅拌均匀加入黄油搅匀烤箱预热180或170入烤箱170过160烤30—40分...
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简易戚风杯子蛋糕做法 食材 步骤
03-23试过好多办法做杯子蛋糕。不是烤得外形难看,就是味道不好。这次终于找到一个比较好的办法。用料鸡蛋3只低筋面粉60g糖48g玉米油25g酸奶或者纯牛奶48g简易戚风杯子蛋糕的做法蛋黄蛋白分离。蛋黄与酸奶,或者纯牛奶搅拌。...
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【步骤图】圣诞节🎄海绵蛋糕杯子蛋糕食谱大全和做法
03-03看到好看的模具不买到手真的是心痒难耐啊😂于是就入手了这个圣诞树🎄的不粘烤模,真心是好用,烤的海绵蛋糕,真的一点都不粘,特别好脱模海绵蛋糕用的小嶋老师的方子,水怡没有了用蜂蜜代替了,砂糖减了10克,这个配方刚好可以制作...
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【步骤图】杯子发糕(改进啦)食谱大全和做法
12-22最开始的杯子糕用量是低筋面粉量和水量一致,泡打粉4g,白糖40g,做出来的杯子糕有反馈指出是中间水份大,比较湿润并且粘牙另还有反馈泡打粉味略重的。所以做了一次改进,这一次的口感有提升,杯子糕做出来无明显泡打粉味,不会太...
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必须安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕烹饪方法,教你必须安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕做法步骤图
01-02👍👍👍最近,爱上了焦糖的味道!心血来潮,做了焦糖香蕉杯子蛋糕,味道绝绝子!今天必须安利到你!来🫰🫰🫰,一起下厨房吧!食材、做法都很简单,家里有吃剩下发黑的香蕉,就赶紧动手试试吧!食材由两部分组成,配比都写在上面。咱们话不多说...
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【步骤图】把星空留在了杯子里 | 梦幻“星空冻”送给你们食谱大全和做法
03-11”所有所得所获不如一夜的星空“把那一夜的星空留在我的杯子里,这一杯的浪漫感兴趣的朋友我们可以一起来看看制作方法吧用料蝶豆花5-8朵雪碧250ml白凉粉适量牛奶100ml把星空留在了杯子里|梦幻“星空冻”送给你们的做法...
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熊猫杯子蛋糕做法 食材 步骤
01-02用料低粉100g全蛋150g(大概三个全蛋)细砂糖85g(原方中糖量为110,怕太甜减了量,但糖量少会影响的全蛋打发)黄油26g牛奶40ml熊猫杯子蛋糕的做法1剪好油纸铺在模具中(可沾点黄油使油纸牢固)。牛奶+黄油微波加热使黄油融化如果电...
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樱花天使杯子蛋糕做法 食材 步骤
03-22方子来自《超人气杯子蛋糕》直径7cm的马芬模型6个份用料蛋白3个细砂糖50g低筋面粉70g泡打粉一小撮盐渍樱花4g盐渍樱花6朵(装饰用)樱花天使杯子蛋糕的做法蛋白先冰在冰箱,等到要用的时候再拿出来盐渍樱花泡水去除盐分之...
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蜂蜜戚风杯子蛋糕做法 食材 步骤
12-30140923修改:很多厨友都反应的回缩问题,前阵子又烤了一次这个蛋糕做了些调整。原方子的基础上,用量上多加了3、4g左右的面粉,温度调成350℉(约177℃)烤了20分钟,烤完以后在烤箱里放了10分钟。蛋糕表面有一点开裂,但是并没有回...
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【步骤图】Raspberry cupcake 树莓杯子蛋糕食谱大全和做法
03-25用料低粉360g白糖120g植物油120g牛奶80g香草精5g泡打粉一大勺黄油60g糖粉140g树莓果酱橙子半个鸡蛋2gRaspberrycupcake树莓杯子蛋糕的做法准备油糖牛奶粉类鸡蛋等准备好将油和糖拌在一起加入鸡蛋拌匀加入一半面粉加入...
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蜂蜜杯子小蛋糕做法 食材 步骤
12-21看到这个方子的时候特别的喜欢,记得小时候吃得最多的就是蜂蜜小蛋糕,而且记忆里永远有没拌开的面疙瘩~用料低粉80g鸡蛋2个蜂蜜40g细砂糖40g色拉油30g蜂蜜杯子小蛋糕的做法将细砂糖鸡蛋和蜂蜜一起倒进打蛋盆,隔热水打发。...
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酥粒红豆杯子面包做法 食材 步骤
01-05用料高粉250克低粉50克蜜红豆适量蛋42克水152克糖40克盐4克酵母3.5克黄油40克奶油酥粒适量(或杏仁片)酥粒红豆杯子面包的做法称好水、、全蛋、糖、酵母,用打蛋器搅拌至溶化把面粉倒入酵母水中用筷子把面粉和酵母水拌成雪...
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【步骤图】綠茶朱古力杯子蛋糕食谱大全和做法
12-10Cupcake多數在面頭都會有層CREAM,總覺得「好睇唔好食」,有時平凡的在CAKE面放上chocolatechips,簡單的樣子感覺也不錯啊!!是次用上了菜菜最愛的綠茶,與朱古力的組合其實很和諧。份量:12-13小杯用料牛油120g砂糖80g蛋2...
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【步骤图】草莓季第一弹——🍓草莓杯子蛋糕(分蛋海绵6个)食谱大全和做法
02-04又到了草莓季,这是一个让烘焙爱好者痴迷的季节,因为可以用草莓做出各种各样的高颜值甜品,草莓杯子蛋糕,草莓蛋糕卷,草莓塔,草莓泡芙,你所能想到的,草莓几乎都可以很好的抢夺C位,所以从这几篇开始,我将做一套草莓季系列,记录一下...
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【步骤图】懒人简单奶茶主要是不用洗杯子呦!!!食谱大全和做法
03-01用料红茶包1包小盒装纯牛奶1盒糖根据个人喜好放懒人简单奶茶主要是不用洗杯子呦!!!的做法取一个可以装的下盒装牛奶的杯子,将整盒放进去,往多余的缝隙处加热开水,泡到热了(大概十分钟左右),取出,按照牛奶盒上的剪刀口剪一个小口...
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【步骤图】迷你杯子蛋糕(4个超迷你量)食谱大全和做法
01-23今天做来试吃小杯子盒,正正好四个,适合小量制作。没有拍过程,后来想着说不定有人正像我一样需要少量做,就把自己今天试了可行的方子写一下哇。用料鸡蛋1个牛奶15克油12克低粉20克糖(加蛋黄中)2克糖(加蛋白中)18克塔塔粉0.5克...
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橘子酱杯子蛋糕做法 食材 步骤
01-17用料橘子酱100g低粉80g蛋2个白砂糖30g玉米油50g奶粉5g泡打粉1/2茶匙橘子酱杯子蛋糕的做法蛋打散,加入砂糖打匀,加入玉米油继续打匀加入橘子酱拌匀,筛入低粉奶粉泡打粉的混合粉,拌匀然后盛入小纸杯中,8分满即可。烤箱预热16...
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翻糖玫瑰杯子蛋糕做法 食材 步骤
03-21我的ID叫做翻糖mm,做翻糖很拿手,出版了图书《爱上翻糖烘焙》是专门给初学者入门级的翻糖图书.这次带来的是不需模具版翻糖玫瑰教程,大家是不是觉得制作翻糖需要购买模具很麻烦,这次的玫瑰花就教大家不使用模具,直接制...
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跳跳虎迷你杯子蛋糕烹饪方法,教你跳跳虎迷你杯子蛋糕做法步骤图
01-29虎年送你一只可爱的跳跳虎,祝你虎年虎虎生威!如虎添翼!生龙活虎!用料鸡蛋4个低筋面粉50克细砂糖45克玉米油50克牛奶10克玉米淀粉5克跳跳虎迷你杯子蛋糕的做法成品图成品图2成品图3...
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【步骤图】零失败黄油黑巧杯子蛋糕食谱大全和做法
01-28无需打发,搅一搅就能做,像我一样的新手小白轻松操作用料72%黑巧70克鸡蛋液90克低粉35克黄油65克玉米淀粉10克砂糖55克海盐1克香草膏2克泡打粉1.7克坚果碎适量零失败黄油黑巧杯子蛋糕的做法常温鸡蛋液加入砂糖和海盐搅拌...
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【步骤图】超治愈的杯子蛋糕(简易)食谱大全和做法
01-02自从买了杯子蛋糕的纸杯,就一直惦记着给老公做好吃又好看的cupcake,我这个版本简单易上手,就是蛋糕的装饰少了一些,宝子们可以自行DIY!吼吼,叮叮咣咣~被上班耽误的美食家静静黄上线啦!👩🏻🍳用料黄油25克牛奶35克鸡蛋3个细...
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【步骤图】凶巴巴、丑陋的猫头鹰杯子蛋糕食谱大全和做法
03-23做了款杯子蛋糕,猫头鹰蛋糕。样子固然有点丑,开始接受大家的吐槽。Crying……用料低筋面粉80克白糖60克黄油80克黑巧克力40克白巧克力适量牛奶80克鸡蛋1个可可粉5克凶巴巴、丑陋的猫头鹰杯子蛋糕的做法黄油室温软化,加入...
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