【步骤图】SCD果泥杏仁海绵杯子蛋糕食谱大全和做法

简单的海绵杯子蛋糕，加入果泥或者南瓜泥，酸奶等都可以，增加风味。因为果泥甜所以减少了蜂蜜的用量。

太爱椰子了所以做什么我都想放点椰子粉和椰子油，哈哈，你们不用酱哒。

这是6杯的材料量哦。

用料  

SCD果泥杏仁海绵杯子蛋糕的做法  

1. 油和果泥拌匀，加蜂蜜拌匀后，粉类过筛，分三次加入，拌成糊。

2. 全蛋2只，加几滴柠檬汁，先低速打出粗泡再换高速，直到打成偏乳白色，提起打蛋器时落下的液体在表面停留一阵才会消失。

3. 预热烤箱，打发好的蛋液分2次加入糊中，切拌均匀。装入杯中。上下火155度，22分钟。

4. 我烤了25分钟，又发了2分钟呆……拿出来有点糊