低糖蓝莓麦芬做法 食材 步骤

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低糖蓝莓麦芬的做法步骤图,怎么做好吃

麦芬操作很简单,不需要花很多时间!

用料  

蓝莓 120g
牛奶 70g
低粉 250g
鸡蛋 2个
泡打粉 5g
黄油 120g
细砂糖 80g
2g

低糖蓝莓麦芬的做法  

  1. 将黄油切块加上细砂糖放入烤箱加热(冬天这样加快糖油融化,节省时间)

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  2. 混合均匀糖油之后,让盆变凉后加入牛奶和鸡蛋(盆温度高鸡蛋下去就熟了)

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  3. 面粉,盐,泡打粉过筛分次加入混合好的黄油中,完全搅拌均匀!

    低糖蓝莓麦芬的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入蓝莓混合均匀!

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  5. 用勺子将混合的材料放入杯子里,最后可以单独再加几颗蓝莓,材料放进杯中之后,轻轻抖动以免里面有空隙!

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  6. 烤箱180度预热,中下层烤40分钟!

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