【步骤图】KitchenAid|蓝莓麦芬食谱大全和做法

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KitchenAid|蓝莓麦芬的做法步骤图

泡一杯热茶,加上一份蓝莓麦芬,为下午的工作增加暖暖的能量~ #齐手一起做 #MakeItTogether

用料  

黄油 75 克
细砂糖 90 克
鸡蛋 55 克
低筋面粉 175 克
牛奶 60 克
1 撮
淡奶油 40 克
蓝莓 25 克

KitchenAid|蓝莓麦芬的做法  

  1. 准备食材,并将烤箱调至200℃,预热15分钟。

    KitchenAid|蓝莓麦芬的做法步骤图 第2张
  2. 将黄油与细砂糖放入KitchenAid厨师机的搅拌桶内,安装上搅拌桨,开启2档打发至食材顺滑,再调至4档,加入鸡蛋,搅打均匀。

    KitchenAid|蓝莓麦芬的做法步骤图 第3张
  3. 将低筋面粉、牛奶和淡奶油加入KitchenAid厨师机的搅拌桶内,调至1档速度混合拌匀。

    KitchenAid|蓝莓麦芬的做法步骤图 第4张
  4. 面糊中加入蓝莓,用刮铲轻轻混合匀。

    KitchenAid|蓝莓麦芬的做法步骤图 第5张
  5. 将面糊装入挤花袋,挤入麦芬模具内,放入烤箱190℃烘烤30-35分钟左右即可。

    KitchenAid|蓝莓麦芬的做法步骤图 第6张
  6. 完成。

    KitchenAid|蓝莓麦芬的做法步骤图 第7张

小贴士

* 烹饪时间: 120 分钟      
* 份量:25 个

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