【步骤图】快手生酮巴斯克芝士蛋糕极具饱腹感!食谱大全和做法

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快手生酮巴斯克芝士蛋糕极具饱腹感!的做法步骤图

本人比较懒,又好吃,懒到不愿意每次去切块,哈哈,这样做成小杯份的正好三天吃完,一次一杯,一天三次,不容易控制不住啊!

用料  

奶油奶酪 250克
鸡蛋 2个
淡奶油 100克
金山杏仁粉 20克
玉米淀粉 7克
赤藓糖醇 60克
海盐(不爱吃咸可不放) 1-2克
黄油(涂杯壁防粘) 少许约5克

快手生酮巴斯克芝士蛋糕极具饱腹感!的做法  

  1. 我能说制作超级简单吗!
    1、奶油奶酪隔水融化
    2、混合除杏仁粉、淀粉外所有材料,搅打均匀无颗粒。
    3、加入杏仁粉、玉米淀粉 搅拌均匀,静置5分钟。
    4、静置期间,用黄油涂抹杯壁。
    5、将材料倒入小杯,8-9分满,取决没有多少个杯子😋,我只有8个,这个量正好,我做的260克,所以超了1杯。
    (杯子我是在闲鱼买的,小绿芽的儿童玻璃辅食盒,60ml一个,4个一装,烤小蛋糕超级方便,主要是不用切还不粘)

    6、 (我用的水浴法,且烤好冷藏不塌陷)烤箱200度预热10分钟,220度上下火中层烤15分钟,转200度烤12分钟,就是我这个色了。



    7、每台烤箱脾气不同,第一次烤,边上看着微调时间温度。

    快手生酮巴斯克芝士蛋糕极具饱腹感!的做法步骤图 第2张
  2. 出炉了。

    快手生酮巴斯克芝士蛋糕极具饱腹感!的做法步骤图 第3张
  3. 小绿芽玻璃辅食盒,烤好盖上盖子直接冷藏。(4小时后食用)

    快手生酮巴斯克芝士蛋糕极具饱腹感!的做法步骤图 第4张
  4. 口感无可挑剔。👍🏻

    快手生酮巴斯克芝士蛋糕极具饱腹感!的做法步骤图 第5张
  5. 一杯的碳水才2.5克。

    快手生酮巴斯克芝士蛋糕极具饱腹感!的做法步骤图 第6张
  6. 冷藏一晚后,妥妥的美味。

    快手生酮巴斯克芝士蛋糕极具饱腹感!的做法步骤图 第7张