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鸡蛋清用打蛋器打发一下就可以,可以放点糖,也可不放
放入泡打粉,低筋面粉,揉成面团
取一小块面团,捏成面皮,擀成面皮也可以
面皮中间放入碎山楂,多放点,包住
我是为了消耗鸡蛋清,山楂条,试的这个方子,味道很好,而且可以无油无糖,不容易吃胖