山楂馅饼干烹饪方法窍门 如何做山楂馅饼干才好吃

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山楂馅饼干的做法步骤图,山楂馅饼干怎么做好吃

用料  

山楂条 适量
鸡蛋 3个鸡蛋清个
低筋面粉 适量
泡打粉 适量
少量

山楂馅饼干的做法  

  1. 鸡蛋清用打蛋器打发一下就可以,可以放点糖,也可不放

  2. 放入泡打粉,低筋面粉,揉成面团

  3. 取一小块面团,捏成面皮,擀成面皮也可以

  4. 面皮中间放入碎山楂,多放点,包住

小贴士

我是为了消耗鸡蛋清,山楂条,试的这个方子,味道很好,而且可以无油无糖,不容易吃胖