坚果可可饼干做法 食材 步骤

不喜欢太甜，所以饼干放了可可粉，减了糖。坚果可以换成任何你喜欢的～
此款饼干属于酥脆型，不喜欢酥的可以适当减油(￣▽￣)

我不喜欢打发黄油，觉得好麻烦，所以这个方子没有打蛋器也可以搞定咯
下午茶来几片饼干，平凡生活就需要这样有仪式感的细节嘛～祝你们吃得开心～～

用料  

坚果可可饼干的做法  

1. 黄油隔水融化。

2. 加入糖粉搅拌均匀。

3. 加入蛋液搅拌均匀。

4. 加入可可粉搅拌均匀。

5. 加入坚果碎。

6. 加入面粉，用硅胶刮刀搅拌。

7. 成面团。

8. 包保鲜膜，擀成约0.6cm的薄片，放入冰箱冷冻室半小时至定型。

9. 用模具印出形状，没有的话直接用刀切也可以～

10. 放在铺油纸的烤盘上，饼干间要留有间隙，烤箱预热到165度。

11. 送入烤箱中层，上下火二十分钟，烤出晾凉即可～