最近冬奥会看的我啊,热血沸腾!!年后第一个食谱也来凑个热闹,小法的“冰墩墩”小饼干来啦,冰墩墩对不起!凑合看吧哈哈~
配方简单,做法超方便,很适合和小朋友一起DIY,相信你肯定比小法做的好看的多哈哈!!
用料
配方约做3个手掌大的饼干 | |
无盐黄油(软化) | 90g |
细砂糖 | 30g |
低筋面粉 | 125g |
蛋黄 | 20g |
杏仁粉 | 45g |
香草精 | 2g |
可可粉 | 5g |
其他装饰黑白巧克力 | 适量 |
“冰墩墩”小饼干的做法
黄油软化加入细砂糖搅拌均匀。
加入蛋黄和香草精拌匀。
加入杏仁粉和低筋面粉,捏成面团。
分出一小部分和可可粉拌匀。
得到两种面团,开始做造型。
大的面团,团成团就是冰墩墩的身体啦。
可可面团做耳朵、眼睛、鼻子、嘴巴,小手和腿。
海氏i7烤箱平炉模式,150度约40分钟。
烘烤时间可以根据自己捏的大小来看,躺着的冰墩墩太萌了哈哈!
最后用巧克力装饰下就可以啦~