【步骤图】新手一次成功的清蒸鲈鱼食谱大全和做法

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新手一次成功的清蒸鲈鱼的做法步骤图

也是第一次做这个,怪好吃👍
喜欢尝试新菜,但是喜欢简单,依然如故,这是个超级简单快手的菜谱😂

用料  

鲈鱼 1条
鱼豉油 适量
适量
少许
2勺
葱丝
姜丝

新手一次成功的清蒸鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼🐠清理好了清水泡一会儿出出血水

    新手一次成功的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第2张
  2. 侧面切刀
    为什么不能出现整条鱼,这条胖胖的鲈鱼也不能出个全镜😝

    新手一次成功的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第3张
  3. 准备葱姜

    新手一次成功的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第4张
  4. 鱼身少抹点盐按摩💆一下,放葱姜丝。(少放盐是因为后面还要放蒸鱼豉油)

    新手一次成功的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第5张
  5. 水开后放锅里蒸个十五分钟左右(鱼比较胖就多蒸了一会儿,根据鱼大小调整时间,不要蒸太久,肉容易老)出锅后到蒸鱼豉油。

    新手一次成功的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第6张
  6. 出锅后,在鱼上面摆葱姜丝热油快速均匀浇在鱼身上,瞬间觉得好香😍

    新手一次成功的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第7张
  7. 倒入蒸鱼豉油就可以了。

    新手一次成功的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第8张
  8. 完美,鲜美可口的鲈鱼你也可以做出来哟
    为毛,就是不会显示整张照片呢😖

    新手一次成功的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第9张

小贴士

鲈鱼很容易熟的基本

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