【步骤图】香酥花生～下酒必备食谱大全和做法

用料  

香酥花生～下酒必备的做法  

1. 鸡蛋打入盆中加入白糖搅拌至糖融化

2. 花生米倒入打好的蛋液中搅拌均匀

3. 面粉倒入盆中搅拌，使每粒花生都均匀的和上面粉

4. 锅内倒入适量的油（油没过花生为宜，可以使花生在油炸过程中均匀受热），油烧热，缓慢倒入花生粒，一边炸一边轻轻地搅动，炸至金黄捞出放凉

5. 香甜酥脆，喝酒必不可少

6. 闲时，吃着酥脆的花生，喝点小酒，生活简直不要太美好