【步骤图】家常🦞麻辣小龙虾🦞食谱大全和做法

3斤虾，1包料，1瓶啤酒，30分钟，
一清洗，二过油，三炝锅，四焖煮，
就4步，妥妥的！
约上小伙伴，一起来吧！
扒虾哈啤酒，
没有小龙虾的夏天，是不完美的哦～

用料  

家常🦞麻辣小龙虾🦞的做法  

1. 3斤微山湖青皮虾，清洗后，去头留黄，去虾线。

2. 备料，葱切片，姜蒜拍松散。

3. 炒锅内倒入半锅花生油（大约7、8两），油热倒入小龙虾，至全部变得通红，捞出备用。

4. 另起锅，倒入少量花生油，将葱、姜、蒜、干辣椒、青花椒，爆香。

5. 倒入小龙虾酱料，炒出红油。

6. 放入刚炸好的小龙虾，淋一圈生抽，翻炒均匀，再倒入一瓶啤酒，大火焖煮。

7. 煮10分钟左右，出锅装盆🤣