【步骤图】超级好吃停不下来的下饭菜口味（豆角）茄子食谱大全和做法

以前做茄子，都是黑漆漆的，特别难吃。最近真的爱上了我做的茄子，超级好吃，每天都要吃，也可以做豆角茄子。

用料  

超级好吃停不下来的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜口味（豆角）茄子的做法  

1. 茄子丢锅里，无油干煸一下，一下就好，这样软一点，不那么吸油。再加入一些油，煎至有点软。

2. 豆角也一样，但豆角需要时间久一点，不加豆角也很好吃。

3. 材料都切好。

4. 所有的调料拌成汁，另外加2勺水。

5. 油锅，放配料炒香，倒入茄子豆角，煸一下下，千万不要时间久了，就枯了，没口感了。 这里注意，如果加了豆角，就加点水，让两者融合一下，豆角太难熟了。

6. 没有豆角，可直接加入料汁，茄子很容易熟，软而不烂，就好了，尝下味道，稍微加点盐，非常好吃，一吃一盘。

小贴士

加豆角，煮的时间就要久一点。
出锅要快，汁水很快就干了。