【步骤图】下饭菜之快手烧腐竹食谱大全和做法

今天收拾厨房，翻出来一袋腐竹，本着不浪费的原则，午餐就吃它了。

用料  

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1. 材料大集合：腐竹木耳泡发泡软，西红柿和青椒切块。

2. 锅内烧热水把腐竹和木耳焯熟。

3. 炒锅放油爆香葱姜，改小火放入甜面酱。

4. 然后放入西红柿和青椒开大火翻炒。

5. 放少许的醋提味

6. 放入腐竹和木耳，翻炒均匀。

7. 再加入少量的水和少许的盐

8. 盖上锅盖，让菜焖一小会儿即可！

9. 饭店的一般腐竹要过油炸，那样味道更好，最后汤汁也更有味，但是相对来说热量高，这样的家常吃法味道也不错哦！