【步骤图】(懒人版)超简单红烧鱼排食谱大全和做法

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(懒人版)超简单红烧鱼排的做法步骤图

人懒还想自己做美食怎么办,只有做简易版的喽😄

用料  

鱼肉 一块
一片
半根
少许
蒜头 两瓣
生抽 少许
耗油 少许

(懒人版)超简单红烧鱼排的做法  

  1. 市场上买现成的鱼肉一块(都不用再剁开了省事),清洗干净打两个刀花,撒上少许盐腌制十分钟。

  2. 用厨房纸擦干鱼肉,小火下锅煎至两面赤黄。煎鱼肉的时候,将蒜瓣,姜拍碎切丝。待鱼煎好,将蒜粒姜丝扔进去爆香。

  3. 下生抽、耗油,倒半碗水煮开收汁。起锅撒上葱花。完成。