【步骤图】懒人版红果烙(超简单)食谱大全和做法

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懒人版红果烙(超简单)的做法步骤图

又到了红果大量上市的时候,这个儿时的味道不知道会让多少人魂牵梦绕。红果烙做起来其实很简单,但处理起来会很让人头疼,尤其是去胡,今天就来做一个不去胡的懒人版红果烙。

用料  

红果 2斤
冰糖 200克
2克
纯净 200克

懒人版红果烙(超简单)的做法  

  1. 新鲜红果洗净用盐水浸泡十分钟。然后去蒂去头,不用去胡切一刀分成两半待用。

    懒人版红果烙(超简单)的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放水放入冰糖和盐煮开。最好不要用铁锅,不然成品颜色会很难看。

    懒人版红果烙(超简单)的做法步骤图 第3张
  3. 水开后放入处理好的红果改小火炖煮,一定用最小火慢炖。

    懒人版红果烙(超简单)的做法步骤图 第4张
  4. 待汤汁收的差不多就关火,放凉即可食用。

    懒人版红果烙(超简单)的做法步骤图 第5张
  5. 放入冰箱冷藏后味道更好!做起来吧!超级简单。

    懒人版红果烙(超简单)的做法步骤图 第6张

小贴士

1.放一点盐,这样会更加凸显甜味。
2.放入红果后全程小火慢炖。
3.因为是懒人版,没有去胡,吃的时候要注意不要大口吃😂!

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