>
过年回家,妈妈每天晚上都会给我炕一盘煎饺吃,配上她自己剁的小米椒剁椒佐醋,爽歪歪啊!
用料
小米椒剁椒的做法
小米椒洗净,沥干水分,蒜拍好,生姜去皮。
剁的累,米椒多啊,用的料理机打碎的。
撒盐即可。
拌匀,装入干净无生水的玻璃瓶中。
小贴士
蒜瓣保留部分整得,有嚼劲。