【步骤图】开胃小菜-酸甜辣椒圈食谱大全和做法

*用心经营每一餐*
不会耽误太多时间的开胃小菜，
在制作过程中保证无水无油即可。

用料  

开胃小菜-酸甜辣椒圈的做法  

1. 线椒洗净晾干水分备用。切辣椒圈，我是直接在开水烫过的干净盘子上切的。记的控干水分哦

2. 两根辣椒圈切段，就填满玻璃瓶的1/3了，然后加7克左右白糖；再切辣椒圈，加到玻璃瓶的2/3处，加7克左右白糖。

3. 最后切的辣椒圈加满辣椒圈，再加7克白糖。

4. 白米醋

5. 把白醋倒入玻璃瓶中，淹没辣椒圈。不用倒满。

6. 瓶口处加保鲜膜拧紧倒置。夏天静置两天，再转过来放，瓶口向上放两天。

7. 辣椒圈变色后即可食用。打开后请放冰箱冷藏保存。酸甜爽口，解腻小菜

小贴士

1、制作过程一定要无水无油
2、戴手套制作不伤手😂
3、辣椒和白糖的量根据玻璃瓶的大小而定
4、每个人的口味都不一样，建议多试几次记住就好啦。
5、开瓶后一定放冰箱冷藏，谁让咱没防腐剂呢？用无水无油筷子夹取。