【步骤图】爽口生菜—绿色素食食谱大全和做法

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爽口生菜—绿色素食的做法步骤图

哈哈,又是简单好做快手菜。

用料  

生菜 七片
橄榄油 一勺
葱姜蒜 若干
白砂糖 一勺
生抽 一勺
蚝油 一勺
两勺

爽口生菜—绿色素食的做法  

  1. 生菜洗净手撕一下,放入开水锅中绰一下,记住3—10秒,不要超过十秒,要不就颜色不好看,吃起来也不爽口了。盛出来把水控干。

    爽口生菜—绿色素食的做法步骤图 第2张
  2. 调料汁:一勺蚝油一勺生抽一勺白糖两勺醋加一勺纯净水调匀。

    爽口生菜—绿色素食的做法步骤图 第3张
  3. 锅放如橄榄油烧热,加入葱姜蒜调料汁,也可以放点干辣椒丝,出香味后浇在生菜上。

    爽口生菜—绿色素食的做法步骤图 第4张

小贴士

我在生菜上撒了点白芝麻,也可以撒花生碎什么的。