炝拌水箩卜烹饪方法窍门 如何做炝拌水箩卜才好吃

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炝拌水箩卜的做法步骤图,炝拌水箩卜怎么做好吃

用料  

水箩卜 3根
1小勺
鸡精 少许
1小块
小葱 1根
花生 15克
花椒 5粒

炝拌水箩卜的做法  

  1. 水箩卜去皮切丝,葱切成葱花,姜切末

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  2. 切好的萝卜丝放入凉拌用小盆中,上面撒葱花,姜末

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  3. 花生油加入花椒加热后,拣出花椒,将油浇至葱花、姜末上,然后依次放入盐,鸡精,倒入醋,调下味,拌匀装盘即可

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小贴士

新鲜蔬菜凉拌时,尽量别放生抽,会影响味道,喜欢用白醋的人,也可替代陈醋,那样外观更漂亮!