【步骤图】家常快手凉拌菜-西芹木耳胡萝卜-清爽开胃食谱大全和做法

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家常快手凉拌菜-西芹木耳胡萝卜-清爽开胃的做法步骤图

✨今天做了一道清爽开胃的凉拌菜-西芹木耳胡萝卜,西芹清脆爽口,搭配木耳和胡萝卜营养丰富又美味。做法也超级简单!厨房小白们跟着我的步骤一起做也会得心应手哒。

用料  

西芹 1根
木耳 8朵
胡萝卜 1根
2瓣
干辣椒 1个
生抽 3勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
白砂糖 1勺
少许
香油 适量

家常快手凉拌菜-西芹木耳胡萝卜-清爽开胃的做法  

  1. step 1: 调配凉拌汁,生抽3勺、陈醋2勺、蚝油1勺、白砂糖1勺、盐少许

    家常快手凉拌菜-西芹木耳胡萝卜-清爽开胃的做法步骤图 第2张
  2. step 2: 热锅加入适量的橄榄油后,加入蒜末和干辣椒碎爆香后,倒入调配好的凉拌酱汁中,放凉备用。

    家常快手凉拌菜-西芹木耳胡萝卜-清爽开胃的做法步骤图 第3张
  3. step 3:将西芹切丝(不需要太细,口感会不好哦)

    家常快手凉拌菜-西芹木耳胡萝卜-清爽开胃的做法步骤图 第4张
  4. step 4:木耳、胡萝卜切丝(不需要太细,口感会不好哦)

    家常快手凉拌菜-西芹木耳胡萝卜-清爽开胃的做法步骤图 第5张
  5. step 5:将芹菜放入开锅中,焯水后捞出备用。

    家常快手凉拌菜-西芹木耳胡萝卜-清爽开胃的做法步骤图 第6张
  6. step 6: 胡萝卜、木耳放入锅中焯水,捞出备用。

    家常快手凉拌菜-西芹木耳胡萝卜-清爽开胃的做法步骤图 第7张
  7. step 7: 将三种食材混合在一起,倒入调配好的凉拌酱汁搅拌均匀。最后撒上白芝麻即可。

    家常快手凉拌菜-西芹木耳胡萝卜-清爽开胃的做法步骤图 第8张
  8. ✨这样一盘清新爽口又开胃的凉拌菜就做好啦,味道简直太棒了,我家一上桌就光盘,大家可以自己做做看,真的好好吃,快快行动起来吧。

    家常快手凉拌菜-西芹木耳胡萝卜-清爽开胃的做法步骤图 第9张