川味蒜泥白肉凉面做法 食材 步骤

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川味蒜泥白肉凉面的做法步骤图,怎么做好吃

蒜泥白肉和麻辣凉面,在一起!

用料  

蒜泥 适量多一点
熟五花肉 6大片
黄瓜/紫甘蓝/胡萝卜 切细丝
糖、盐 适量
芝麻酱 适量
泼辣 适量
生抽、醋 适量
橄榄油 适量
香葱 适量
花生碎 一大勺

川味蒜泥白肉凉面的做法  

  1. 碱面或切面或手擀面或方便面,煮至八成熟,捞出过冷水后沥干,拌入橄榄油吹风冷藏待用。
    盐糖醋生抽芝麻酱根据自己口味调成酱汁。

    川味蒜泥白肉凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面条浇上酱汁,两大勺油泼辣子,一大勺花生碎,拌匀开吃

    川味蒜泥白肉凉面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

今日夏至,鸡丝凉面,酱牛肉凉面,炸酱凉面,搭配各种蔬菜,吃起来!