懒人快手咖喱鸡做法 食材 步骤

今年的天气真热啊。。。热到吃货对吃都快没了欲望了。。。每天到做饭时间就痛苦，不知道煮什么，热到不想进厨房，不想洗碗洗锅T_T

再不想也还是要做，好在现在有很多速成酱料包，都已经调好味了，只需要加入食材煮熟即可，今天我就来做个懒人快手速成咖喱鸡吧！

用料  

懒人快手咖喱鸡的做法  

1. 鸡腿去骨切块，用盐稍微腌一下。洋葱切大片，胡萝卜跟土豆去皮切成和鸡肉差不多大小的滚刀块备用。

2. 热锅凉油爆香洋葱

3. 倒入半包咖喱酱炒香

4. 加入鸡肉、土豆、胡萝卜一起翻炒至均匀裹上咖喱酱

5. 倒入热水至差不多淹没食材，烧开盖盖，大火煮5分钟转中小火焖20到30分钟，至肉熟透、土豆胡萝卜软熟，开盖大火收浓汤汁

6. 起锅装入喜欢的容器内，一道懒人快手菜就做好啦！开吃～

小贴士

不会去骨的可以直接斩块，也可以在买的时候叫摊主给你去骨