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用料
虾干鸡蛋娃娃菜的做法
准备食材虾干清洗干净泡一下(沥干水分备用)鸡蛋里放白芝麻、生抽、芝麻油搅拌均匀(煎熟备用)
热油放姜、虾干爆香,放娃娃菜出锅前放盐翻炒一下,加入鸡蛋翻炒出锅(可以加点水)
小贴士
虾干有点咸记得要泡一下喜欢吃鸡蛋放了4个有点多