记录一下能饱餐一顿的快手汤。方子原自：梧萌
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 白菜或生菜 | 适量 |
| 干贝（可以不放） | 5个 |
| 虾皮 | 1把 |
| 姜片 | 1片 |
| 盐和黑胡椒 | 各半勺 |
| 开水 | 一大碗 |
快手素汤的做法
把鸡蛋煎熟，干贝泡30分钟
用刚才煎鸡蛋的油，炒干贝虾皮姜片和菜
放入煎好的鸡蛋，倒入开水没过食材
中火煮10分钟
快手素汤烹饪方法窍门 如何做快手素汤才好吃
烹调艺
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