【步骤图】APIXINTL压力锅：滋补鸽子汤食谱大全和做法

鸽子性平且价格平民，鸽子肉高蛋白低脂肪，是不错的滋补食材，常用作炖汤的主菜，老话说一鸽胜九鸡，也可见鸽子的营养价值。
今天咱们就用鸽子来烧一道秋天滋补的鸽子汤，润燥暖胃~

用料  

APIXINTL压力锅：滋补鸽子汤的做法  

1. 准备好食材

2. 猴头菇干提前浸泡软，中间要挤出几次水再换水浸泡，红枣和枸杞叶提前10分钟浸泡

3. 将鸽子和红枣，枸杞，猴头菇放入APIXINTL压力锅里，加入米酒，盐和姜片，倒入适量清水和食盐

4. 压力锅选择炖汤键，时间设定为45分钟，结束即可上桌

5. 汤鲜味美

6. 滋补养生

小贴士

炖鸽子汤不需要焯水，不过炖汤的时候出现浮沫的话，则需要去掉浮沫