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婆婆家做豆腐的,我家做茶叶的。茶季很忙,我来主厨,哈哈!家常版蒜叶豆腐,保证你吃了还想吃哦
用料
一看就会的家常豆腐的做法
1.新鲜的豆腐冲洗,切小块
2.锅中放油,烧热,切块的豆腐小锅,炕到自己喜欢的程度,但是蒜叶豆腐这道菜稍微煎下就可以,撒盐,微微有金黄壳翻炒加蒜叶3.蒜叶和豆腐翻均有加冷水,生抽,收汁即可
4.蒜叶豆腐出锅啦
小贴士
1.豆腐翻炒要注意,易碎2.收汁后,小火慢放在锅里煮,更入味