饭要用心做，毕竟是做给自己吃的！
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 青椒 | 1根 |
| 老干妈辣酱 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
老干妈青椒炒蛋的做法
鸡蛋打入碗中，加一勺料酒和少许盐打散！
![老干妈青椒炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "老干妈青椒炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
青椒洗净后切成小块！
![老干妈青椒炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "老干妈青椒炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中放油，油热后倒入蛋液，等蛋液凝固后将鸡蛋炒散，盛出备用！
![老干妈青椒炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "老干妈青椒炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中放油，油热后放一勺辣酱煸香，然后放入青椒爆炒30秒，倒入炒好的鸡蛋，加少许糖和生抽调味，翻炒均匀即可！
![老干妈青椒炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "老干妈青椒炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
非常下饭，又简单易学的一道快手菜！
![老干妈青椒炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "老干妈青椒炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
老干妈青椒炒蛋做法 食材 步骤
烹调艺
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