【步骤图】拯救夏季没食欲——快手菜红烧凉粉食谱大全和做法

用料  

拯救夏季没食欲——快手菜红烧凉粉的做法  

1. 先准备一块凉粉，可以菜场买新鲜做的，也可以超市买这种预包装的。

2. 所有的食材准备完毕，把凉粉洗净切小块，辣椒和蒜切沫，如果有搅蒜器直接搅碎也可以，我是直接用刀切的（有点辣手😂）

3. 锅热下油放辣椒和蒜末炒香

4. 加入凉粉翻炒半分钟，加入生抽耗油适量的水，再加入适量盐翻炒1分钟就差不多可以出锅啦。

5. 超级下饭，吃出红烧肉的口感😁
   解决夏天没有食欲。
   （喜欢吃辣的可以多放些小米辣，超级过瘾）