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【步骤图】如何拯救不小心摔泄气了的面团食谱大全和做法
09-08想了想,还是发个菜谱和大家分享下,当然最好大家不要发生我这样的倒霉事。不知道你们有没有遇到过,烤箱预热好了,面团发好了,开开心心准备进烤箱烘烤的时候,鬼使神差就不小心把吐司盒摔地上了,然后眼睁睁看着发得饱满的吐司就...
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【步骤图】自制转化糖浆拯救方案食谱大全和做法
05-13用料水100ml自制转化糖浆拯救方案的做法满怀欣喜的辛辛苦苦熬出来的琥珀色的糖浆,很开心对不对!然而……(•̩̩̩̩_•̩̩̩̩)我到底都熬了什么,y(˙ᴗ.)耶~然而并没有关系!现在这个情况还可以补救。锅子里烧开水。把已...
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拯救奶油烹饪方法窍门 如何做拯救奶油才好吃
07-15用料水油分离的奶油拯救奶油的做法将水油分离的奶油倒入锅中,边搅拌边加热,加热至开始冒泡时关火等奶油稍微凉一些,把奶油倒入料理机搅打1min,使水油融合,装入干净的容器中,放入冰箱冷藏24h后,可重新使用小贴士1.在使用奶油...
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【步骤图】拯救冰箱里的剩汤圆们→汤圆麦芬食谱大全和做法
10-06用料麦芬面糊若干汤圆若干拯救冰箱里的剩汤圆们→汤圆麦芬的做法在烘焙纸杯里倒入一层面糊,然后放一颗汤圆,再盖一层面糊即可我烤的温度190度大概40分钟。这个按个家情况调整。小贴士因为汤圆已经很甜了,麦芬面糊可以不...
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【步骤图】拯救秃头系列 | 浓香黑芝麻吐司🍞食谱大全和做法
01-03这是一款咸口低糖的吐司,在面团中加入现磨的黑芝麻粉搭配黑芝麻粒堆叠出浓厚的香气及风味,越嚼越香😋,吃完感觉头发又茂盛了~-‼️配方可做1个450g吐司-用料烫种:高筋面粉50克开水50克白糖5克无盐黄油5克主面团:烫种全部高筋...
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【步骤图】用鸡肉绒拯救失败的辅食蒸糕食谱大全和做法
12-08小朋友八个月啦,可以开始增加手指食物,蒸糕是不错的选择,但是接连做了几次都没有成功,塌陷不成形。失败的蒸糕也舍不得丢弃,想个方法变废为宝,也可以让小朋友吃进嘴里😋用料西葫芦一段蛋黄1个红薯半个鸡胸肉1块柠檬半个用鸡...
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【步骤图】拯救渣难,轻松做豆渣肉丸~食谱大全和做法
06-27豆浆的好处是不必说了,地球人想必没谁不知道的~然而豆渣呢,大多数人都认为鸡肋食品吧...其实豆渣还保留许多营养物质的,而且粗纤维能防止胃肠蠕动不良,可以吸收肠道内的油脂,减少脂肪的摄入~而且,豆渣还能很轻松的做出很多...
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【步骤图】拯救过期/失活酵母食谱大全和做法
12-07疫情期间翻出来一包过期酵母,活性已经丧失大半没办法做面包或者馒头了。抱着试试看的心态做了个波兰种面团,用来煎成的饼软乎乎的有发酵风味,无糖无油无盐也很美味❤️用料失活酵母1克高筋面粉50克水50克拯救过期/失活酵母...
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【步骤图】葱油饼(拯救面团)食谱大全和做法
06-27这道菜拯救了很多次我失败的面团(比如这次)我用的一般是牛肉末,就是牛肉干的小颗粒,有一点微甜,作为一个重庆人,每次花椒油都放的很多,希望能拯救你的面团用料面粉200g水100g酵母葱花肉末花椒油(或者花椒面)葱油饼(拯救面团)的做...
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【步骤图】仿老面包(拯救发过了的面团)食谱大全和做法
03-20一不小心把面发过了,舍不得丢,只能另想办法挽救啦!参考了老面包的配料自己做了改动,结果是满意的!配方中黄油一共50,比老面包少很多,液体可以留一些,不够时候再添加,想对比老面包这个更好整形,没有老面包那么湿。用料普通面包面...
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【步骤图】减脂吐司快手餐之拯救捷森黑系列二食谱大全和做法
12-27捷森黑面包拯救计划系列二系列1在前面菜谱用料鸡蛋1个黑面包2片芋头1个紫薯0.5个肉松适量番茄酱黑胡椒减脂吐司快手餐之拯救捷森黑系列二的做法材料准备好把紫薯和芋头切半蒸上打一个鸡蛋把两片面包裹上鸡蛋液,撒一些...
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【步骤图】别丢掉,再利用---拯救发酵过度的面团食谱大全和做法
05-13作为一枚自己带娃的宝妈,做面包的时候总有各种原因不能及时把面包送入烤箱。有一次做奶酪包的时候,二发放入烤箱后,准备带娃出去玩一会就回来,没想到一去就是两个小时,呜呜呜╮( ̄▽ ̄"")╭回来后,面团发的一塌糊涂完全不能继续...
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拯救蛋白烹饪方法窍门 如何做拯救蛋白才好吃
05-19小山卷,这次用了冷冻蛋白,果然易打发用料蛋白5个个拯救蛋白的做法蛋白冻20分钟左右,中间是液体,边缘已经结冰,就可以拿出来打发,达至鹰嘴尖10分钟左右组织稍微cu糙,口感绵软入口化不开裂微微缩,因为并未等到完全熟透,牙签少许...
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【步骤图】卷饼拯救世界(Tortilla Save the Breakfast)食谱大全和做法
09-23用料卷饼Tortillas必需鸡蛋以下任选菠菜香肠片(Pepperoni)鹰嘴豆酱榨菜随心换培根橄榄油基本盐胡椒卷饼拯救世界(TortillaSavetheBreakfast)的做法带着起床气准备早餐。香蕉切片放在牛奶麦片里。右下是鹰嘴豆酱,清酸气味。...
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【步骤图】拯救糯米2❤鸡蛋糯米盖浇饭食谱大全和做法
05-28拯救过多水糯米第二号,适用于大部分米饭!用料糯米适量鸡蛋适量盐适量用来拌米饭的菜适量拯救糯米2❤鸡蛋糯米盖浇饭的做法鸡蛋拌糯米,拌匀,少盐水开后中火20分钟倒入拌饭菜,可以是任何小菜再5分钟就好出锅小贴士就是方便,各...
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拯救硬邦邦的剩饭做法 食材 步骤
11-14对于一些不喜欢吃硬饭的孩子来说,冰箱里冻的硬邦邦的隔夜饭简直就不能忍。扔了浪费,吃了又不合口味。用料隔夜饭看你吃多少开水适量自来水看你锅的大小拯救硬邦邦的剩饭的做法将隔夜饭取出,用筷子搅松拿出蒸锅(其实懒一点...
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【步骤图】拯救没有分离好的蛋清 无水蛋糕食谱大全和做法
09-08本打算做戚风蛋糕,可是分离第三个鸡蛋的时候,蛋黄散了。干脆全蛋打发吧!因为室内有暖气,很容易就打发了。只是没有了加水或奶的过程,只在最后加了油,所以蛋糕没有戚风绵软,但皮酥脆,一点也不会回缩用料鸡蛋3个糖粉75克低粉100...
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【步骤图】空气炸锅之苹果脆片🍎拯救你的不开心食谱大全和做法
01-19✧低卡美味的苹果脆片来和我一起试试吧❣️看剧小零食你也值得拥有用料苹果2大个(相当于4小个)盐水浸泡10分钟空气炸锅之苹果脆片🍎拯救你的不开心的做法将苹果洗净(去核不去皮)切片尽量在2mm左右不要过厚放入盐水浸泡10分...
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拯救灵魂的小面做法 食材 步骤
03-03每次不知道吃啥饭的时候就煮这个面,快手又好吃😊用料生抽勺糖克蚝油青菜盐鸡精香油花椒油辣椒油花椒面香葱蒜末酥黄豆细挂面醋拯救灵魂的小面的做法碗中放入各种调料,锅中烧开水下面条热汤冲开调料,面条捞进碗里撒上葱沫...
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拯救豆腐渣黄油做法 食材 步骤
03-10新手烘培,淡奶油没了,第一次打发黄油做个抹面,五十克黄油打发,最后手欠加了个没搅拌的鸡蛋清,那个水油分离啊,那个出水啊,作为一个合格的老抠,综合几个方子打发这样算是救活了吧,做个记录。尝了下腻死了,打成这样也不想抹蛋糕来...
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【步骤图】糯糯蛋白椰子球(拯救沾了蛋黄的蛋白)食谱大全和做法
04-10做卡仕达酱剩下的蛋白和3/4个蛋黄,想着要好好的也利用掉。配方中如果是全蛋白会更好。用料蛋白120(混入蛋黄也没有关系)白砂糖75低粉35椰蓉135糯糯蛋白椰子球(拯救沾了蛋黄的蛋白)的做法将蛋白(沾有蛋黄也没有关系)打散就行...
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【步骤图】吐司发酵过头的自我拯救食谱大全和做法
03-27吐司苦手最成功的一次逆袭,中种馒头???用料主面团高筋粉250g鸡蛋1只牛奶100克左右酵母3克糖20g中种高筋粉250g水150g酵母3g糖20g吐司发酵过头的自我拯救的做法中种材料混合揉匀,发酵至3到4倍大主面团材料筷子搅成絮状后,中...
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【步骤图】如何拯救盐放多的菜食谱大全和做法
01-27炒蛋炒饭时手抖盐放多了,灵光一闪,加了点糖,完美挽救!用料盐加多了的菜糖如何拯救盐放多的菜的做法太简单了,往里面加点糖就行了。一点一点加,拌匀尝尝味道,别加多了。不仅完美挽救,还让味道有些微妙的变化,好吃!...
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【步骤图】茶茶的创意早餐—歪脖子拯救地球食谱大全和做法
12-272013年1月17日星期四王老吉的早餐:歪脖子拯救地球(杂粮土司+莲子黄豆米糊)ps:王老吉今天考英语,别拯救地球了,还是救救自己吧•••用料杂粮土司2片海苔1片巧克力豆2颗黄瓜1段红萝卜2片茶茶的创意早餐—歪脖子拯救地球的做...
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【步骤图】秋日暖物-红豆牛奶 (留学狗的自我拯救)食谱大全和做法
04-25被北风吹的心都凉,好想念甜腻腻的糖水唐人街的也不好喝,那就自己做吧各种材料随心添加用料红豆适量克牛奶一杯克糖适量克冰糖适量克秋日暖物-红豆牛奶(留学狗的自我拯救)的做法一量杯的红豆,泡4个小时放进小锅,加三大碗水...
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