夏天做到饭想偷懒的时候就做点凉拌菜吧。金针菇用凉拌的做法超级好吃,而且又简单又易做。
用料
金针菇 | 1把 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜丝 | 少许 |
洋葱丝 | 少许 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 两根 |
小米椒 | 2-4个 |
十分钟搞定❗️好吃到爆的#凉拌金针菇的做法
1⃣️金针菇切去根部,洗净掰成小段,煮熟后捞出,控干水份
2⃣️将黄瓜,胡萝卜,洋葱切成丝,将金针菇和配菜全部放入盆里。
3⃣️淋上一勺生抽,两勺醋,盐少许,半勺糖,葱花
4⃣️锅里倒入适量油将葱头蒜末花椒爆出香味,浇在上面。拌均开吃好吃😋酸辣爽口还下饭