用料
| 西葫芦 | |
| 虾仁 | |
| 面粉 | |
| 青红黄彩椒 | |
| 鸡蛋 | |
| 盐 | |
| 胡椒粉 |
彩椒葫芦虾仁饼的做法
西葫芦洗净，擦丝，用盐腌一下，杀出水分
![彩椒葫芦虾仁饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "彩椒葫芦虾仁饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把鸡蛋壳在装有西葫芦丝的碗中，加少许面粉、胡椒粉，搅拌均匀
![彩椒葫芦虾仁饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "彩椒葫芦虾仁饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把虾去头、壳和虾线，剁成泥
![彩椒葫芦虾仁饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "彩椒葫芦虾仁饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把虾泥倒入上面面糊中，搅拌均匀
![彩椒葫芦虾仁饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "彩椒葫芦虾仁饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
青红黄彩椒洗净，去蒂和籽，切成5cm厚的圈
平底锅置火上，倒入少许油，把切好的青红黄彩椒圈放入
再把调好的面糊，依次放入彩椒圈中，煎至两面金黄即可
![彩椒葫芦虾仁饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "彩椒葫芦虾仁饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
彩椒葫芦虾仁饼做法 食材 步骤
烹调艺
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