【步骤图】适合夏天吃的柠檬鸡!食谱大全和做法

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适合夏天吃的柠檬鸡!的做法步骤图

梅雨季节的下午一睡就是大半天,定个闹钟,起来背着女友偷偷做鸡!

用料  

柠檬 1个
鸡腿肉 一块
香菜 3根
洋葱 半个
小葱花 一把
蒜蓉 1勺
绿色的细辣椒(应该叫啥,小米辣?) 1个
姜末 一点点

适合夏天吃的柠檬鸡!的做法  

  1. 小葱花、蒜蓉,姜末(任意)、辣椒(我和女友都不太能吃辣,放了五颗)还有一点点的胡椒粉,以上这些放到碗里,烧热油,浇上去!然后放两勺酱油,盐,一点点的蚝油,糖,再挤点柠檬汁,然后自己尝尝别太淡也别太酸!也别烫到自己!

    适合夏天吃的柠檬鸡!的做法步骤图 第2张
  2. 鸡腿肉冷水下锅,放姜片。水开后撇去血沫,煮大概13分钟,然后捞出来放到冰水里冰镇!凉了以后切成4cm×1cm的块块(不会更好吃只是更好看)

    适合夏天吃的柠檬鸡!的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱切丝,香菜切丝,小葱花,柠檬切片,调料汁一股脑放在鸡肉上面!我的里面没有洋葱因为忘记了……然后放到冰箱里冰镇一会儿,开吃!

    适合夏天吃的柠檬鸡!的做法步骤图 第4张

小贴士

虽然有点麻烦,但是很好吃!

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