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用料
薯片炸大虾🦐的做法
去虾壳,虾线。从中间切开,注意不要切断。
准备红薯淀粉,鸡蛋打散,薯片压碎。
依次裹上淀粉,蛋液,碎薯片
油加热至七成热
下锅炸
翻面炸至两面金黄
起锅
外酥内嫩,不要贪嘴哟,太油了