一个人要吃火锅也要吃方便面怎么办?吃麻辣烫呗!
麻辣烫,宅家一个人的小狂欢,山珍海味都不及眼前这一碗牛奶麻辣烫。
浓郁的汤底,煮着一切你喜欢的食物,方便面,丸子,豆腐,春笋......
咕嘟咕嘟......最后连汤底都喝掉了!
用料
火锅底料 | 1块 |
牛奶 | 1盒 |
各种你喜欢的青菜 | 适量 |
午餐肉 | 半盒 |
食用油 | 适量 |
花椒、八角、桂皮、蒜片、豆瓣酱、清水(香菇水)、生抽 | 适量 |
方便面 | 一块 |
超健康的牛奶麻辣烫的做法
将冰箱里的存菜选一选,看看想吃什么就拿什么,我准备了豆腐、午餐肉、西兰花、白菜、丸子、木耳、香菇、土豆、藕片、玉米、金针菇、方便面、红薯宽粉、豆腐皮。
将他们都洗干净切成你喜欢的大小备用。
热锅热油,放入万能汤底:先放花椒、八角、桂皮,炸出香味后捞出弃用,然后加入蒜片、一块火锅底料,一勺豆瓣酱、一碗清水(香菇水)、一袋/一盒牛奶。
烧开后加入一点生抽和糖调味。
按照易熟顺序放入,丸子,玉米、香菇、青菜,最后放入方便面、豆腐皮。
摆好电视剧,配上之前酿的山楂酒,一碗超健康的牛奶麻辣烫就完成啦