凉拌青木瓜丝做法 食材 步骤

用料  

凉拌青木瓜丝的做法  

1. 青木瓜削皮，去籽，切丝。

2. 圣女果压开；蒜、葱、辣椒切末；花生压碎。

3. 往木瓜丝里放：
   ①盐+生抽+柠檬汁或醋汁+麻油；
   ②圣女果+辣椒+蒜+葱+花生碎+芝麻。
   
   最好放提前泡好的生抽辣椒，可以凉拌全世界的好东西：辣椒酱（生抽+小米椒），详见我的菜谱
   

4. 拌匀，可以开吃啦！

5. 剩下的半个木瓜可做菜或甜品：
   ①木瓜煮鲫鱼，味道非常不错！女孩吃了丰胸。
   ②木瓜银耳莲子羹，最后15分钟放木瓜。
   ③木瓜牛奶，牛奶不能煮太久，否则会产生白色固体，先用水煮木瓜15分钟，水量淹没木瓜即可，加糖，最后加入牛奶煮1分钟。