💕今天北京的风又大又冷,真的打脑壳,一度让我有种窒息的感觉,晚上用10min做个泡菜肥牛锅来热乎一下,没想到泡菜做锅底会这么香,酸辣开胃又好吃~
用料
肥牛 | 100克 |
泡菜 | 100克 |
豆腐 | 半块 |
洋葱 | 半个 |
小米椒 | 2个 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 2根 |
韩式辣酱 | 1勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
油 | 适量 |
🔥懒人版泡菜肥牛锅😋10分钟冬日快手餐的做法
开水放料酒,放肥牛卷焯一下
放油,放入蒜、小米椒、洋葱炒香,放入泡菜,翻炒出汁,再放入清水,再放入韩式辣酱,搅匀
把切小块的豆腐放入,煮开后放入盐和糖调味,焖煮5min后,再放入焯水的肥牛卷,塞上葱花,就完成啦~
小贴士
💕工作再忙也记得多爱自己一点,关注我,学会用心对待每一餐~