【步骤图】欧阳娜娜版10分钟快手黑椒肥牛饭食谱大全和做法

烹调艺 人气:7.4K
欧阳娜娜版10分钟快手黑椒肥牛饭的做法步骤图

真的是一道非常非常懒的懒人料理~~大家快做起来!

用料  

肥牛 1盒
洋葱 1个
1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
1勺
蚝油 1勺
黑胡椒粉 随喜

欧阳娜娜版10分钟快手黑椒肥牛的做法  

  1. 原材料只需要一盒肥牛卷和洋葱,我直接买的超市盒装肥牛卷

    欧阳娜娜版10分钟快手黑椒肥牛饭的做法步骤图 第2张
  2. 肥牛卷焯好水,洋葱切丝备用

    欧阳娜娜版10分钟快手黑椒肥牛饭的做法步骤图 第3张
  3. 调料汁就是2匙生抽,1匙老抽,1匙料酒,1匙蚝油,1匙白砂糖,喜欢甜的也可以多放点糖,黑胡椒粉随喜,喜欢的可以多放些,多放些才好吃啊!

    欧阳娜娜版10分钟快手黑椒肥牛饭的做法步骤图 第4张
  4. 锅热后放少许油,下洋葱炒至有点金黄色

    欧阳娜娜版10分钟快手黑椒肥牛饭的做法步骤图 第5张
  5. 加入肥牛卷翻炒一下,再加入步骤3中调好的酱汁

    欧阳娜娜版10分钟快手黑椒肥牛饭的做法步骤图 第6张
  6. 酱汁微煮,尝尝味道看甜度和黑胡椒的味道是否需要调整,不要收汁收得太干,汁水泡饭才是美味

    欧阳娜娜版10分钟快手黑椒肥牛饭的做法步骤图 第7张
  7. 出锅,配上米饭,拌匀开吃!

    欧阳娜娜版10分钟快手黑椒肥牛饭的做法步骤图 第8张

小贴士

1、肥牛卷大家一定要看清楚成分,我买的是纯牛肉的,很多冷冻肥牛卷背后写的材料除了牛肉还有很多乱七八糟的东西,那种肥牛焯完水就很缩水,味道也不好,记得要选成分表里只有牛肉的。

2、白砂糖也可以用蜂蜜来替换,但是我试过感觉总有股蜂蜜味不太喜欢。