寒冷的冬天,一个人的午餐更要简单且温暖。记录下,省得下个冬天忘记☺
用料
南瓜 | 一小块 |
肉沫 | 一小块 |
米饭 | 一小碗 |
开水 | 一大碗 |
葱蒜 | 一丢丢 |
十三香 | 一丢丢 |
南瓜焖饭的文章" target="_blank" >焖饭 一个人的温暖午餐的做法
先拿出肉馅简单化一化,开水壶加水开烧。南瓜去皮,切薄片。
切葱 蒜
冻肉沫切切切
米饭拌一勺酱油,拌匀备用。
小火,放肉末,炒至变色。
肉沫稍稍变色后,加油。
加葱蒜,加十三香
放南瓜翻炒,炒至南瓜边变色。
米饭放到南瓜上。加水,与食材平齐。
大火烧开后,转小火咕嘟咕嘟咕嘟。水干后,大火收汁。
好香
不加盐,配着早上拌的萝卜丝,太好吃啦✌