用料
| 鸭 | 1只 |
| 老抽 | 3勺 |
| 冰糖 | 50克 |
| 八角 | 6个 |
| 桂皮 | 3块 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 6勺 |
美味酱鸭的做法
大火5分钟，开小火一个小时15分钟。
![美味酱鸭的做法步骤图，美味酱鸭怎么做好吃 第2张]( "美味酱鸭的做法步骤图，美味酱鸭怎么做好吃 第2张")
差不多这时候开中火收汁。
![美味酱鸭的做法步骤图，美味酱鸭怎么做好吃 第3张]( "美味酱鸭的做法步骤图，美味酱鸭怎么做好吃 第3张")
小贴士
必须不断动铲子1.避免粘皮2.受热还有颜色均匀。
美味酱鸭烹饪方法窍门 如何做美味酱鸭才好吃
烹调艺
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