【步骤图】鸡胸肉炒杏鲍菇(无淀粉)食谱大全和做法

烹调艺 人气:3.34W
鸡胸肉炒杏鲍菇(无淀粉)的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 1块
适量
生抽 2勺
杏鲍菇 1大个
大蒜 1瓣
洋葱 适量

鸡胸肉炒杏鲍菇(无淀粉)的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切片晾干,鸡胸肉冲洗一下切片用一勺生抽腌一下,蒜切片,洋葱切大丁。

  2. 起锅烧油把杏鲍菇炸至发黄,捞出备用。

  3. 锅内留少许油把蒜片洋葱丁放锅内炒香,放腌好的鸡胸肉到锅内爆炒,炒至变白放炸好的杏鲍菇,翻炒片刻加小半碗水和一勺生抽,搅匀收汁。

    鸡胸肉炒杏鲍菇(无淀粉)的做法步骤图 第2张

小贴士

因为在减肥所以腌肉的时候没有放淀粉,肉我大概腌了半小时左右。
如果感觉咸淡不够可以再加盐。
怕油大可以少放油煎一下,或者刷点油用空气炸锅炸。