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春节期间来个饭包,清淡解腻。
用料
东北饭包(一锅出简易版)的做法
按照蒸米饭的方法蒸一些米饭(多加一步:土豆削皮洗净,滚蛋切块,扑在上层)
制作鸡蛋酱,三个鸡蛋,葱花,辣椒。
准备青菜
全部ok,整个造型
吃法:把米饭和土豆乘入碗中,用汤匙碾碎。依次加入调料,搅拌。裹上生菜叶,开吃。
小贴士
鸡蛋酱如果喜欢蛋花小一点,入锅后用筷子搅拌至成型。