【步骤图】虎皮青椒 青椒酿肉 青椒金针菇食谱大全和做法

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虎皮青椒 青椒酿肉 青椒金针菇的做法步骤图

用料  

青椒 3个
酱油 2勺
1勺
淀粉 1勺
大蒜 3瓣
蚝油 1勺
10克
肉沫 200克
1勺
老抽 1勺

虎皮青椒 青椒酿肉 青椒金针菇的做法  

  1. 调匀肉馅: 五香粉+盐淀粉生抽料酒  胡椒蚝油 糖,顺时针搅拌上劲。
    金针菇洗净,青椒切段。

    虎皮青椒 青椒酿肉 青椒金针菇的做法步骤图 第2张
  2. 把金针菇或肉馅塞入青椒段。忘记拍图了😬

    虎皮青椒 青椒酿肉 青椒金针菇的做法步骤图 第3张
  3. 少油放青椒煸成虎皮状,加入蒜末炒香,倒入酱汁盖盖闷煮。

    虎皮青椒 青椒酿肉 青椒金针菇的做法步骤图 第4张
  4. 加入半碗淀粉水熬至浓稠。出锅装盘。

    虎皮青椒 青椒酿肉 青椒金针菇的做法步骤图 第5张