用料
| 青椒 | 10个 |
| 猪肉 | 120克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白糖 | 3克 |
| 酱油 | 1小勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 醋 | 2克 |
| 盐 | 5克 |
| 姜 | 2小片 |
| 蒜 | 一小颗 |
简单好吃虎皮青椒酿肉的做法
先将猪肉剁成肉末，把姜蒜放在一起剁成末
把猪肉末用盐，生抽，淀粉，少许糖，拌匀待用
把青椒洗干净，去籽，把拌好的肉末用筷子塞到青椒里
锅里烧热放油，把塞好肉末的青椒放锅里炸，直到每个青椒炸变色
调汁，少许盐，酱油，生抽，蚝油，糖淀粉，用水调均匀
最后收汁装盘
【步骤图】简单好吃虎皮青椒酿肉食谱大全和做法
烹调艺
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