肉炒黑木耳烹饪方法窍门 如何做肉炒黑木耳才好吃

用料  

肉炒黑木耳的做法  

1. 黑木耳充分泡发，摘洗干净，水煮3分钟，捞出控水备用。

2. 切点葱花。

3. 猪肉切片。

4. 起锅烧油，下肉炒至变色，放葱花、料酒、生抽、盐炒香。

5. 放入黑木耳翻炒至入味，放少许鸡精出锅。

6. 成菜，木耳脆嫩，味道咸鲜，制作简单，营养丰富。