温州酱油肉炒青菜做法 食材 步骤

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温州酱油肉炒青菜的做法步骤图,怎么做好吃

一招让你的炒青菜瞬间变得不平凡!

用料  

酱油肉 几片
时令绿叶菜

温州酱油肉炒青菜的做法  

  1. 菜洗干净 酱油肉切片 厚切

  2. 先把油烧热 可以适当加入大蒜或者葱段煸香 如果没有 等油热了直接把酱油肉丢进去煸香

  3. 等肉出一点香味 马上把青菜丢进去 丢越多越不容易被油溅到 青菜用油炒一下 快炒

  4. 加清水 在菜的边缘有露出即可 蔬菜自己会烧出水分 调至小火

  5. 加入盐 少许糖 料酒 等菜熟了就可以出锅了 全程大概5-7分钟 视菜量而定