肉末豆腐微微辣做法 食材 步骤

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肉末豆腐微微辣的做法步骤图,怎么做好吃

麻婆豆腐吃不够,但孩子不能吃太辣,于是改良成微微辣

用料  

肉末
豆腐
葱、姜
盐、生抽、糖
郫县豆瓣酱、黄豆酱、蚝油

肉末豆腐微微辣的做法  

  1. 葱姜切末与肉末一起下锅 热锅热油

    肉末豆腐微微辣的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 肉末翻炒变色 依次加入郫县豆瓣酱、豆瓣酱、蚝油、糖

    肉末豆腐微微辣的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 酱料入味后 下豆腐 加入一点水大火煮滚

    肉末豆腐微微辣的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 出锅前撒入葱花

    肉末豆腐微微辣的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 淀粉勾芡(可选)

    肉末豆腐微微辣的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 简直就是吃的冤家

    肉末豆腐微微辣的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

按照步骤,基本不会翻车。酱料可根据自家口味增减,其实出锅后撒花椒粉再泼个油就更完美了。好了好了,快来吃豆腐吧!